Yoğurtlu Tavuk Şiş

Hazırlanışı

1. 1

   Adım 1

   Tavukları 3 cm küpler halinde doğrayın.

2. 2

   Adım 2

   Yoğurt, salça, zeytinyağı, ezilmiş sarımsak ve baharatları karıştırın.

3. 3

   Adım 3

   Tavukları marine sosuna ekleyip en az 2 saat buzdolabında bekletin.

4. 4

   Adım 4

   Biber ve soğanı iri doğrayın; tavukla sırayla şişlere dizin.

5. 5

   Adım 5

   Mangalda veya 220 °C ızgara modunda fırında her yüzü 6–7 dakika pişirin.

6. 6

   Adım 6

   Lavaş ve közlenmiş domatesle servis edin.

Tarif: GÜL Mutfak Ekibi