Domatesli Bulgur Pilavı

Hazırlanışı

1. 1

   Adım 1

   Soğanı ve biberleri ince doğrayıp tereyağı ve zeytinyağında kavurun.

2. 2

   Adım 2

   Salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar çevirin.

3. 3

   Adım 3

   Rendelenmiş domatesi ilave edip 3 dakika pişirin.

4. 4

   Adım 4

   Bulguru ekleyip 2 dakika kavurun.

5. 5

   Adım 5

   Sıcak suyu ve tuzu ekleyin; kapağı kapalı, kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.

6. 6

   Adım 6

   Ocaktan alıp kapakla tencere arasına kâğıt havlu koyarak 10 dakika demlendirin.

Tarif: GÜL Mutfak Ekibi